Jornadas gastronómicas de anguila en Casa Rocher

por 7 diciembre, at 16 : 49 PM Print

Jornadas gastronómicas de anguila en Casa Rocher

El restaurante Casa Rocher, del Mareny de Sant Llorenç (Cullera) celebra del 12 al 18 de diciembre unas jornadas gastronómicas dedicadas a la anguila, uno de sus productos estrella.

Estas jornadas se enmarcan dentro de Gastro Rocher 2011, una iniciativa en la que la primera semana de cada mes está dedicada a un ingrediente de la cocina tradicional valenciana.

En esta ocasión el turno es de la anguila, un bien tan preciado por todos los valencianos y que en el restaurante Casa Rocher cocinan desde hace décadas. Sus comensales cada día encontrarán un menú diferente para degustar este exquisito pescado.

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